Unsere Erfolgsgeschichte

Seit 2019 setzen wir neue Maßstäbe in der kulinarischen Bildung und haben über 15.000 Kochbegeisterte dabei unterstützt, ihre Tellergestaltung zu perfektionieren.

15.000+ Absolventen

98% Zufriedenheitsrate

7 Auszeichnungen

450+ Partnerbetriebe

Auszeichnungen & Anerkennung

Unsere Arbeit wurde von führenden Institutionen der deutschen Gastronomie gewürdigt. Diese Erfolge motivieren uns täglich, noch bessere Lernerfahrungen zu schaffen.

Beste Kulinarische Bildungsplattform

Deutsche Gastronomie Akademie

2024
Innovation in der Kochkunst

Verband deutscher Spitzenköche

2023
Excellence in Food Education

International Culinary Institute

2023
Digitale Bildungsinnovation

Bundesverband Gastronomie

2022
Startup des Jahres - Gastronomie

Deutsche Startup Awards

2021

Meilensteine unserer Entwicklung

Von der ersten Idee bis zur führenden Plattform - hier sind die wichtigsten Stationen unserer Reise zur kulinarischen Exzellenz.

2019

Gründung von Blonketo Fesmone

Die Vision einer revolutionären Plattform für Tellergestaltung wird geboren. Mit einem Team von drei Küchenchefs beginnen wir die Entwicklung innovativer Lernmethoden.

2020

Erste 1000 Teilnehmer erreicht

Trotz Pandemie-Herausforderungen wächst unsere Community rasant. Wir entwickeln digitale Workshops und persönliche Betreuungskonzepte.

2022

Zertifizierungsprogramm eingeführt

Start unseres anerkannten Zertifizierungssystems in Kooperation mit 50 Spitzenrestaurants deutschlandweit. Über 200 Absolventen im ersten Jahr.

2024

Internationale Anerkennung

Auszeichnung als beste kulinarische Bildungsplattform und Expansion unserer Programme. Über 450 Partnerbetriebe vertrauen auf unsere Expertise.

Führung & Expertise

Hinter Blonketo Fesmone steht ein erfahrenes Team von Küchenprofis, die ihre Leidenschaft für kulinarische Kreativität in innovative Bildungskonzepte verwandelt haben.